طبقة من الليمون أو البنزهير لطلاء الدجاج أو السمك أو الخضروات

June 26, 2026
وصفة

تُضيف هذه الطبقة المنعشة المذاق النكهة والطراوة دون أن تزيد من الدهون. وتُطلى فوق الدجاج أو السمك أو الخضروات.

4 حصة

تُضفي هذه الطبقة اللامعة الحامضية نكهة وطراوة من دون إضافة دهون. وتُوضع فوق الدجاج أو السمك أو الخضار.


اخلط جميع المكونات في وعاء مناسب للوضع في الميكروويف. اخفق المكونات معًا حتى تتجانس. ضعها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة من دقيقة إلى دقيقتين تقريبًا إلى أن يصبح المزيج شفافًا وكثيفًا. وقدِّمها على الفور.


  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الأصفر أو الأخضر
  • ملعقة صغيرة من مبشور قشر الليمون الأصفر أو الأخضر
  • ½ كوب من مَرَق الدجاج غير المملح
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المقطَّع المجفف
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان ¼ الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 23 السعرات الحرارية 5 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 ملغم الكوليتسرول كمية ضئيلة جداً الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 0.5 غم البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جدًا الدهون المشبعة 2 ملعقة كبيرة حجم الحصة 10 ملغم الصوديوم كمية ضئيلة جداً الدهون الإجمالية